一、學(xué)前教育

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具有幼兒保育、幼兒教育理論等專業(yè)知識，具備幼兒教育教學(xué)能力、幼兒組織管理能力的高技能人才。

核心課程：幼兒游戲設(shè)計(jì)與指導(dǎo)、幼兒園班級管理、幼兒園教育環(huán)境創(chuàng)設(shè)、兒童行為觀察與指導(dǎo)、幼兒教育活動(dòng)設(shè)計(jì)與實(shí)施、學(xué)前兒童心理發(fā)展、學(xué)前兒童衛(wèi)生與保育等。

就業(yè)方向：面向湖北省各級各類幼兒園及托幼中心等，從事幼兒園主配班教師、托育老師等工作。

二、嬰幼兒托育服務(wù)與管理(1+X證書試點(diǎn)專業(yè)）

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具備嬰幼兒回應(yīng)性照料、游戲活動(dòng)實(shí)施與改進(jìn)、疾病識別與預(yù)防等能力，具有敬佑生命、甘于奉獻(xiàn)、大愛無疆、關(guān)愛嬰幼兒的職業(yè)精神及信息素養(yǎng)，能夠從事嬰幼兒的生活照料、安全保障、健康看護(hù)、學(xué)習(xí)支持、家園共育以及托育機(jī)構(gòu)日常管理的高技能人才。

核心課程：嬰幼兒回應(yīng)性照料、嬰幼兒游戲活動(dòng)實(shí)施、嬰幼兒行為觀察與記錄、嬰幼兒常見病識別與預(yù)防、嬰幼兒傷害預(yù)防與處理、嬰幼兒家園共育、托育機(jī)構(gòu)管理實(shí)務(wù)、蒙氏教育理論與實(shí)踐、感覺統(tǒng)合訓(xùn)練等。

就業(yè)方向：面向早教機(jī)構(gòu)、托育機(jī)構(gòu)、幼兒健康管理機(jī)構(gòu)、幼兒園（開設(shè)托班）等行業(yè)，從事家庭指導(dǎo)師/育嬰員、嬰幼兒保育師/早教師、托育機(jī)構(gòu)管理等工作。

三、酒店管理與數(shù)字化運(yùn)營

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具有前廳接待、餐飲服務(wù)、禮賓、英語交流、基層督導(dǎo)等專業(yè)知識，具備對客服務(wù)、英語交流、基層管理、數(shù)字化運(yùn)營能力的高技能人才。

核心課程：前廳客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、酒店英語、宴會(huì)設(shè)計(jì)與管理、新媒體運(yùn)營、短視頻拍攝與剪輯、酒水酒吧實(shí)務(wù)、茶藝、市場營銷實(shí)務(wù)、人力資源管理等。

就業(yè)方向：面向知名高端五星級酒店集團(tuán)，從事前廳接待與數(shù)據(jù)分析、餐飲管理與精準(zhǔn)營銷、高端宴會(huì)個(gè)性化服務(wù)等工作。

四、旅游管理

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具有導(dǎo)游（領(lǐng)隊(duì)）服務(wù)、研學(xué)旅行指導(dǎo)、旅游計(jì)調(diào)操作、智慧旅游產(chǎn)品定制與營銷、研學(xué)旅行課程設(shè)計(jì)、智慧景區(qū)服務(wù)與管理等專業(yè)知識，具備導(dǎo)游帶團(tuán)、計(jì)調(diào)操作、智慧旅游產(chǎn)品開發(fā)及營銷、研學(xué)旅行課程設(shè)計(jì)和組織實(shí)施能力的高技能人才。

核心課程：旅行社服務(wù)與管理、智慧景區(qū)服務(wù)與管理、旅游英語、導(dǎo)游實(shí)務(wù)、研學(xué)旅行課程設(shè)計(jì)、研學(xué)指導(dǎo)師實(shí)務(wù)、新媒體運(yùn)營、短視頻拍攝與剪輯、中國旅游地理等。

就業(yè)方向：面向現(xiàn)代旅行社、旅游電商、智慧景區(qū)等旅游企業(yè)，從事導(dǎo)游（含出境領(lǐng)隊(duì)及研學(xué)指導(dǎo)師）、旅行管家、研學(xué)旅行指導(dǎo)師、旅游定制師、智慧旅游營銷、旅游企業(yè)運(yùn)營管理等工作。

五、人物形象設(shè)計(jì)（武漢海峽蕭氏美容發(fā)展有限公司訂單式培養(yǎng)專業(yè)）

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具有人物形象設(shè)計(jì)、化妝造型設(shè)計(jì)、服裝搭配、色彩搭配等專業(yè)知識，具備形象設(shè)計(jì)、美容美體、醫(yī)療美容、服裝搭配、影視化妝造型、化妝品營銷能力的高技能人才。

核心課程：皮膚管理、中醫(yī)美容、化妝設(shè)計(jì)、發(fā)型設(shè)計(jì)、美睫美甲技術(shù)、人物形象設(shè)計(jì)、影視舞臺造型設(shè)計(jì)、形象搭配設(shè)計(jì)等。

就業(yè)方向：面向化妝品公司、醫(yī)療美容機(jī)構(gòu)、影視化妝造型機(jī)構(gòu)等企業(yè)，從事醫(yī)美咨詢師、美容顧問、美容技師、形象設(shè)計(jì)師、品牌形象策劃、化妝造型師、服裝搭配師等工作。